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谷氨酸发酵生物活性剂及其制备方法 发明申请

2022-07-31 2340 328K 0

专利信息

申请日期 2024-11-18 申请号 CN200310109734.5
公开(公告)号 CN1556214A 公开(公告)日 2004-12-22
公开国别 CN 申请人省市代码 全国
申请人 河北科技大学
简介 本发明公开了一种谷氨酸发酵生物活性剂及其 制备方法,它包括产酸促进剂及增效剂;产酸促进剂包括一种 或几种稀土元素的化合物、碳酸钠;增效剂为植酸。本产品是 一种谷氨酸发酵添加剂,它的主要作用是提高谷氨酸菌的生物 活性,促进谷氨酸在菌体内的生物合成,提高糖酸转化率,从 而提高谷氨酸发酵水平。实验证明,本生物活性剂作用效果十 分明显。


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